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海鲜豆腐煲做法图解 看到这里肚子饿了 1.豆腐切成小块 , 用淡盐水泡一会儿 。
2.入油锅煎至两面微金黄 。
3、鲜虾壳去虾肠虾线;将鱿鱼洗净切花刀后切成小块;切段 。
4.将鱿鱼和虾放入水中焯一下 。
5.将西兰花切成小花;胡萝卜去皮切片;姜切小块 , 葱切小块 。
6.蘑菇去根 , 洗净水 。
7.锅中加入油 , 放入姜片和葱炒出香味 , 将蟹味菇、鱿鱼和虾炒匀 。
8.加入胡萝卜和豆腐 , 加盐和蚝油调味 。
9.将材料转移到锅中 , 倒入鸡汤 , 小火炖10分钟 。
【海鲜豆腐煲的家常做法】10.然后放入西兰花、蟹黄和葱 , 然后盖上盖子煮2分钟 。
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