红葱头储存方法,红葱头如何腌制好吃红葱头的腌制方法？ _生活知识

实践中，常发现红葱头种植不快，这种现象主要是两个原因，

一是种子发芽率低，

二是苗床环境不理想。洋葱育苗在冬季进行，此时的苗床条件一般均不能达到洋葱发芽的最佳条件，一旦种子发芽率较低，或其活力较低（如存放多年的陈种子），就常常会出现不出苗的问题。有时，种子发芽率较高，但还是不出苗，这很可能是以下几个原因：苗床内病菌多，由于病菌的侵害使得种子染病死亡：床土过干，种子得不到足够的水分，发芽中途停止，这种情况催芽育苗做更有可能：苗床上水分过多，氧气不足，使种子出现腐烂情况。
克服种植不快的方法有三个方面：

第一，用高质量（籽粒饱满，发芽率高）的种子　播种，尽量不用陈种子。

第二，创造一个良好的育苗环境，温度、水分、氧气（实际上是选用疏松的营养土，并掌握浇水方法）等尽量满足种子发芽出苗的要求。
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第三，采用上述两条后，如果不出苗，则应根据具体情况采用相应的方法。如果检查种子仍有活力，则是否是由于土壤板结、水分不足或水分过多引起，若是土结，则得疏松床土，若是水分不足，则适当洒水，若是水分过多（这种情况常常是很危险的，时间稍长，种子可能腐烂死亡），则苗床四周清沟排水，苗床内通风降温，必要可撒一些干净的细土。

文章插图
红葱头如何腌制好吃红葱头的腌制方法？
腌红葱头的做法菜系及功效：卤酱菜健脾开胃食谱工艺：腌腌洋葱的制作材料：
主料红葱头1000克调料：醋200克,白砂糖50克,胡椒5克,香叶3克,辣椒(红、尖、干)5克,盐3克腌洋葱的做法：
1. 选出小而硬的红黄头去外皮，收拾干净，用100克水和1勺盐兑成水，将红葱头放进去腌上；
2. 把腌过的红葱头放到清水里漂洗一下，然后捞出，擦干水，整齐地装入消过毒的玻璃瓶里；
3. 在100克水里放进白糖和盐煮开，一边煮一边再依次倒入醋，各种香辛料，再煮一会儿；
4. 将调料的水晾凉，然后倒进装红葱头的瓶里，密封存放。