【怎么炒生瓜子,炒生葵花籽仁的做法,炒生葵花籽仁怎么做好吃?】生瓜子吃法可以炒或烤 。在家自己弄来吃可以先取瓜子重量十分之一的盐在筑底预热,在温度达到四五十度时将瓜子倒进去,再用小火均匀翻炒十五分钟左右,用手背感觉一下瓜子有点烫了就可以了,用这种方法炒的瓜子颏色不会变,且吃起来有点硬跪的感觉 。
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炒生葵花籽仁的做法,炒生葵花籽仁怎么做好吃?
炒生葵花籽仁的做法
步骤1
生葵花子适量
步骤2
放入清水里,洗净外壳
步骤3
放沥水篮里沥干水分
步骤4
放入锅中,加入调料,煮至瓜籽入味即可
步骤5
如果让味入的更透一些,可以放锅中浸泡一晚
步骤6
将煮好入味的瓜籽捞出晾晒至半干,水分越少越好,这样就可以节省在烤箱里的时间了
步骤7
将瓜籽放入烤盘
步骤8
烤箱175度烤10分钟,然后调至150度再烤10分钟即可,期间可以随时打开烤箱门拿出瓜籽尝尝是否烤熟,第一炉用了24分钟,烤的有些老了,所以,控制好温度和时间,就能自己制作好吃的瓜籽了 。
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