豆干5块 , 猪肉50克 , 韭菜100克 , 水发粉条100克 , 黄豆芽200克 。生抽1勺 , 白糖1勺 , 盐、植物油少许 。
将豆干切成片状 , 猪肉切丝 , 韭菜切1寸长段备用 。
热锅放油入猪肉丝炒熟 , 加豆干、黄豆芽翻炒入粉条少许清水焖煮 , 放生抽、白糖、盐 , 侍汤汁?尽时放入韭菜翻炒一会 , 入盘即可 。
文章插图
炒韭菜苔做法大全?
主料 韭菜苔300克
辅料 :盐 3克 , 油 3克 , 鸡精 3克 , 豆干 10克 , 葱 5克
做法
1. 准备好食材
2. 将葱切斜段 , 豆干切条 , 韭菜苔切段
3. 起油锅 , 放入葱花爆香
4. 加入豆干翻炒 , 炒至豆干变黄
5. 加入韭菜苔 , 盐继续翻炒
【豆干炒韭菜怎么做好吃,炒韭菜苔做法大全?】6. 翻炒均匀 , 出锅前加入鸡精调味即可
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