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既好吃又简单的辣椒油做法(最简单又好吃的辣椒油要怎么做) 【辣椒油怎么做好吃又香家常】1.准备食用油 , 辣椒面 , 微波炉用的玻璃碗 。
2.将食用油(无盖)倒入玻璃碗中 , 用微波炉高火(900瓦)加热2分钟 。(火力根据微波炉的瓦力调整) 。
3.通过微波炉的玻璃门观察碗内的油是否冒泡 , 表面有点沸腾 , 说明油温适宜 。
4.打开微波炉门 。为了安全 , 不需要把热油碗拿出来 。将辣椒面直接倒入油中 , 让油的余温继续加热辣椒面 。(这样可以防止辣椒面炸)
5.把辣椒油搅拌好 , 等它凉出微波炉 。
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