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酱牛肉怎么保存 酱牛肉是冷藏还是冷冻 1.切成小块:将准备好的酱牛肉冷却,放在室温下 。将酱牛肉切成小块,方便包装 。
2.蘸酱:将切好的酱牛肉放入适量的酱中,这是做酱牛肉时的原汁 。这样做是为了保证酱牛肉可以长期保存 。
3.包装牛肉:将酱牛肉放入保鲜盒或保鲜袋中,或用保鲜膜包紧 。
【酱牛肉的保存该冷藏还是冷冻】4.冷藏:如果存放7天左右,可以放在冰箱的保鲜区 。如果超过7天,应该放在冷藏区 。
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