藤梨和猕猴桃的区别,水果用来酿酒好还是泡酒好？ _生活知识

猕猴桃又名阳桃、藤梨、金梨、羊桃等，因猕猴喜食，故而得名猕猴桃，亦有说其果皮覆毛，貌似猕猴而得名。
猕猴桃和奇异果没有区别，是一种水果。
猕猴桃属猕猴科猕猴桃属落叶藤本植物，广布于我国长江流域以南地区及陕西、河南和西北等地区，多野生，果实为浆果，形似鸡蛋状，果皮黄褐绿色，夏秋成熟。
猕猴桃，也称奇异果（奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种，因使用广泛而成为了猕猴桃的代称）。世界猕猴桃原产地在中国湖北省宜昌市夷陵区雾渡河镇，2008年11月6日，在新西兰举行的国际猕猴桃大会上，世界19个国家200多位专家一致认定：中国是猕猴桃的原生中心，世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。
扩展资料：
猴桃的故乡在中国，《诗经》中有“隰有苌楚”之吟唱，苌楚即猕猴桃的古名。唐代诗人岑参有“中庭井栏上，一架猕猴桃”之描绘。宋代《开宝本草》称猕猴桃：“一名藤梨，一名木子，一名猕猴梨”，并记载其“形似鸡卵大，其皮褐色，经霜始甘美可食。”
明代李时珍在《本草纲目》中也写道：猕猴桃“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。”猕猴桃在世界各国备受青睐，被誉为“世界珍果”，美国称它为“中国醋栗”，英国则称之为“中国鹅莓” 。
猕猴桃原产中国，本来是一种野果，直到上个世纪初，一位新西兰的女老师从湖北省宜昌市夷陵区雾渡河把它带回国，才发展成被称作奇异果的果品。从野生到栽培的发展过程，颇具传奇色彩。
参考资料：人民网-神奇之果猕猴桃

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水果用来酿酒好还是泡酒好？
在回答这个问题之前，先帮各位区分一下：“泡酒”和“酿酒”的区别究竟是什么？
泡酒，操作相对简单。传统的泡酒，最重要的工序都由时间和泡酒的罐子帮我们完成。
“泡酒”本身不产生新的成分，而是由高度数的酒精，将泡材中的有益成分释解出来。也就是泡的酒有没有价值，取决于所泡的东西中有没有“功效成分” 。
酿酒，对酿造者的经验、专业度要求较高。
【藤梨和猕猴桃的区别,水果用来酿酒好还是泡酒好？】酿制水果酒，通常需要用到例如葡萄等果汁含量较为丰富的水果，然后加入特有的酵母发酵。要求酿造者掌握好酵母的用量，发酵的温度和环境，如果没有控制好酿制过程中的卫生问题，不仅会影响酒的品质，还可能导致喝下去出现腹泻、呕吐等胃肠炎症状。
楼主问水果是用来酿酒还是泡酒呢？这个其实要根据不同的水果来区别对待，没有绝对的哪个方式是最适合的。
我们都知道，水果有很多种类，像葡萄、苹果、猕猴桃、桑果和浆果类这类水果，用来酿酒是比较适合的。
一句话总结：糖分、酸度、水分都够大的水果，更适合用来酿酒。
但是像余甘果和橄榄用来酿酒，操作起来会很麻烦，还不如直接泡酒。
一句话总结：糖分、酸度、水分偏低的水果，更适合用来泡酒。
希望我的回答能帮助你~