盐吃多了能吃出9种病的坏处 多吃盐的9大害处有哪些

食盐摄入过多,伴随着较高的胃癌发生率 。这是因为盐分过大的食物会降低胃中保护性黏液的粘度,使它对胃壁的保护作用下降,食物中的各种有害因素更容易作用于胃壁,因而会促进胃癌的发生 。
【盐吃多了能吃出9种病的坏处 多吃盐的9大害处有哪些】

盐吃多了能吃出9种病的坏处 多吃盐的9大害处有哪些

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盐吃多了,小心疾病缠身!盐吃多了能吃出9种病,你知道吗?
一把盐,人类吃了几千年,远古时期人类就知道用盐当做调味品 。
如今,八大菜系,上千种菜品,无论哪个菜少了盐,都不会好吃 。
但你想过这吃了几千年的东西真就没有问题?其实,现在人们很多疾病都是吃“盐”导致的!
如高血压、动脉硬化、血管变薄变脆都是吃盐太多,千万别再腌制您的血管了!
盐吃多了,小心疾病缠身
1.高血压
食盐中的钠离子摄入过多会引起肾上腺和脑组织释放一种因子,这种因子会使血压升高 。血压升高是导致心血管疾病的主要原因,大约49%的心脏病的主要病因是高血压 。
2.中风
研究发现,每天的食盐摄入量超过4克(以钠的量计算),中风的几率明显高于每天吃食盐少于1.5克的人 。而且,每天食盐摄入每增加0.5克,中风的风险就增加17% 。
3.冠心病
同样,食盐摄入量与冠心病也有很大的关系 。研究人员对2436名芬兰人进行了钠含量测定,结果发现,当每天的食盐摄入增加6克 。
因得冠心病死亡的人数增加了56%,得心脏病死亡的患者增加36% 。
4.胃癌
食盐摄入过多,伴随着较高的胃癌发生率 。
这是因为盐分过大的食物会降低胃中保护性黏液的粘度,使它对胃壁的保护作用下降,食物中的各种有害因素更容易作用于胃壁,因而会促进胃癌的发生 。
5.血管变薄变脆
盐吃多了会引起高血压,同时还会使血浆胆固醇升高,促使我们的血管变薄、变脆,这就是非常可怕的——动脉粥样硬化 。
如果心脏血管动脉硬化,那就会导致心肌梗死、冠心病的出现 。如果是脑血管变脆、变薄,就会出现脑溢血、脑梗等 。
6.骨头变脆
食盐吃得多,会导致我们体内钙大量流失,这就会导致“骨头变脆”,即骨质疏松 。
这是因为食盐中的钠离子和人体中的钙代谢是有联系的,当钠离子从人体排出时,还会携带一部分的钙离子 。因此,导致钙流失,骨头变脆 。
7.心脏衰竭
长期吃盐太多也会导致心脏的衰竭 。研究发现,食盐是导致心衰的危险因素 。因此,想要心脏永葆年轻就要合理控制食盐摄入 。
8.损伤肾脏
当我们食盐吃得太多,就会导致体内渗透压增高 。
所以,多余的钠就要从肾脏排出,加大肾脏负担,损伤肾脏 。同时,盐在排出的过程中会带走钙,使得尿钙水平升高,增加肾结石的风险 。
9.损伤大脑
很多人都曾有这样的经历,吃了一顿丰盛的浓味大餐之后,就出现头疼的情况 。
如果长期摄入大量食盐,我们促进抗利尿激素释放的神经元就会过度激活,这个机制会导致过度缺氧,进而造成脑组织损伤 。
那么,每人每天可以吃多少盐?
建议量≤6g,一个啤酒盖的量,相当于钠2000mg 。
我国居民平均每天吃盐8~10g,如果你经常吃加工食品,每天吃盐就会大于15g 。
记住这4点,吃盐不伤身:
1.用点撒方式
用酱油等调味品时,用点、蘸等方式,而不是一次性将酱油都放进菜里 。
2.巧用调味汁
盐少了觉得食之无味?我们还有花椒、八角、桂皮、陈皮、大料、白蔻、辣椒等等调味料 。
在制作一些酸甜口味的菜品时,还可以用柠檬汁来代替酸味儿调味品,酸味可以让咸味儿更加突出,从而减少食盐的使用 。
3.出锅前放盐
出锅前才放盐 。出锅前才放盐是因为盐在食物的表面而没有渗透到食物内部,食用时舌头也感受到咸味,减少了“淡”的感觉,从而减少盐的摄入 。
4.选天然果蔬
天然的蔬果本身具有其特殊的香味和味道,在加工过程中完全可以减少盐的添加,以达到求本味的效,并且很多蔬果是高钾低钠 。
对维持体内的钠钾平衡有积极的作用,因此多吃天然蔬果对健康是一件非常棒的事情 。