食材准备:熟猪肚1个、杭椒100克、红椒150克、油、盐、葱末、姜末、蚝油、生抽各适量 。杭椒、红椒、熟猪肚切丝 。锅中放油,下葱末、姜末爆香 。下熟猪肚丝翻炒 。调入生抽,放入蚝油、盐炒匀,下杭椒、红椒,翻炒均匀即可 。
文章插图
土豆丝炒肚丝的做法?
主料 2种
土豆
250g
猪肚
100g
辅料 1种
红椒1个
调料 3种
油适量盐适量鸡精适量
烹饪步骤 8步
步骤1
土豆去皮,洗净切成丝
步骤2
猪肚也切成丝
步骤3
红椒同样切丝
步骤4
热油锅,放入土豆丝爆炒
步骤5
放点盐
步骤6
加入猪肚同炒
步骤7
【肚丝怎么炒,土豆丝炒肚丝的做法?】放入红椒
步骤8
放鸡精翻炒均匀后即可起锅装盘
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