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榴莲壳和什么煲汤,榴莲壳和什么煲汤好吃 1.榴莲壳(硬壳内白色果肉)适量、榴莲籽若干、土鸡1只、黄芪20g、当归10g、花椒、大料、葱花、姜丝 。
2.做汤的时候,一次用半个榴莲壳 。用刀将里面的白色果肉切开,切丁备用 。
3.榴莲籽是好东西,不要扔掉 。它们味道不错 。用小刀把榴莲籽外面的硬壳剥掉备用 。土鸡切块,我用的是黑足鸡,准备好所有的辣椒食材 。
4.在锅里放油 。先放入锅中炒香,再放入鸡块翻炒 。然后,把炒好的鸡块放进旁边的锅里 。将水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归提前放入锅中,大火煮 。
【榴莲壳煲汤还是榴莲肉煲汤】5.不要一开始就放盐 。半小时后锅要熟的时候,加入适量的盐,再小火煨一小会儿就可以喝了 。
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