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晒干的豇豆怎么做好吃 豇豆怎么晒干才好吃 1.配料:适量江豆甘、腊肉、葱蒜、糖、醋、酱油和生抽 。
2.腊肉要肥一点,切成薄片备用 。
【晒干豇豆的做法大全】3.将江豆甘提前用冷水浸泡一小时,然后洗净,用剪刀剪成小块备用 。
4.锅里放入腊肉片,用筷子将肉片拨开,炒出油来 。
5.加入葱花和蒜末,小火煸炒出香味 。
6.倒入干,加入适量盐、醋、白糖、淡、老抽,大火烧开,然后盖上盖子小火慢炖20分钟,然后出锅装盘 。
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