蒜蓉鱼的做法


蒜蓉鱼的做法

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香辣蒜蓉鱼做法图解 教你做出美味香辣蒜蓉鱼 1.材料:小黄鱼或类似的小鱼3条,姜3-4片,蒜2-3瓣,干辣椒1个,糖少许,料酒1勺,油适量,酱油或蒸鱼2勺,醋1勺 。
2.做法:将鱼洗净装盘,放姜片、干辣椒,撒少许糖,加料酒,蒸6分钟 。
【蒜蓉鱼的做法】3.鱼蒸好后,把里面的汤全部倒出来,加入酱油和酱油或蒸鱼的醋,放入切好的蒜,锅里的油加热,煮一分钟左右,直到油温高了,把油倒在蒜上 。