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豌豆麦片粥的做法 吃了就上瘾系列 1.准备食材 。三月份新鲜豌豆供不应求,所以把它们的壳剥掉,洗干净备用 。
2.这次用的燕麦绝不是加工过的即食燕麦 。但是这种没有经过过度加工的钢切燕麦,需要煮很久 。将碾碎的燕麦倒入砂锅中,加入适量的水和姜丝 。
3.大火烧开后,转小火,煮30分钟左右 。刚开始很稀,但是会越来越粘 。
4.差不多熟了 。加入豌豆和切碎的火腿,然后加入少许盐调味 。
【麦片红豆粥】5.最后关火,盖上锅盖焖一会儿,再加入少量葱花 。饱腹美味的豌豆燕麦片做好了,来一碗就好吃了 。吃起来嫩滑有嚼劲,特别好吃 。吃了会上瘾的 。
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