15分鐘上下 。黄桃水果罐头在水烧开后蒸15分钟左右就可以 。黄头水果罐头上锅煮制,可以让在其中的老冰糖溶化,让黄桃的果肉变松一些 。黄桃不适合蒸很久,要不然做出的水果罐头不太好取果肉 。
黄桃又被称为黄肉桃,归属于被子植物门桃属,因肉为黄色而而出名 。黄桃的营养成分十分丰富多彩,带有充足的抗氧剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、西红柿黄素、番茄素及维他命C,抗氧自由基等)、膳食纤维(果肉中富含很多身体所需要的多糖和纤维,具有了帮助消化等众多功效)、铁钙及各种营养元素(硒、锌等含量显著,高过别的新鲜水果,是果中之王) 。黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香味、水份中等水平,完善甜度14~15度 。
【黄桃罐头在水烧开后蒸15分钟即可 黄桃罐头上锅蒸多久】
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