二者的主要区别是 , 所指的范围不同 , 前者包括在后者的范围之内 。蚕豆仅仅是豆子的一种 , 豆子包括许多品种 。常见的豆子有:黄豆、绿豆、小豆、云豆、黑豆等若干个品种 。蚕豆做为豆子的一个品种 , 单个豆子的个头较大 , 其用途也与其他豆子的用途不同 ,
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黄豆有哪些品种?
【豆类品种,黄豆有哪些品种?】黄大豆、青大豆、黑大豆、其他大豆(种皮为褐色、棕色、赤色等单一颜色的大豆)、饲料豆(一般籽粒较小 , 呈扁长椭圆形 , 两片子叶上有凹陷圆点 , 种皮略有光泽或无光泽) 。大豆通称黄豆 。豆科大豆属一年生草本 , 高30至90厘米 。茎粗壮 , 直立 , 密被褐色长硬毛 。叶通常具3小叶;托叶具脉纹 , 被黄色柔毛;叶柄长2至20厘米;小叶宽卵形 , 纸质;总状花序短的少花 , 长的多花;总花梗通常有5至8朵无柄、紧挤的花;苞片披针形 , 被糙伏毛;小苞片披针形 , 被伏贴的刚毛;花萼披针形 , 花紫色、淡紫色或白色 , 基部具瓣柄 , 翼瓣蓖状
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