文章插图
1、将200克面粉筛入无油无水的容器中,适当的蔓越莓干切碎,放入筛粉好的面粉中;
2、100克酸奶分两次加入面粉中,用刮刀左右搅拌均匀,然后揉成光滑的面团;
3、在面糊表面包一层保鲜袋防粘,放入冰箱冷藏15分钟;
4.取下冷藏面团,用擀面杖擀成5mm上下厚度的饼;
5、用刀切成宽度约1厘米的条形,放入烤盘中;
6、在奶条表面撒少量奶粉,烤箱上下火150度,加热5分钟;
将奶条放入烤箱,上下火120度烤20分钟 。
【200克面粉过筛到无油无水的容器中,适量蔓越莓干切碎,放到过 自制酸奶棒】
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