【柠檬晒干的做法】
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柠檬晒干做法大全(柠檬如何晒成干) 1.柠檬洗净 , 切成薄片 。将切好的柠檬干放在通风的阳台或窗台上晾干 。经常翻动柠檬 。以便它能被均匀地干燥 。柠檬片只有在阳光下才会变干 。大概需要4-5天 。确保柠檬片是干的 。将柠檬片放入密封袋中密封 。需要泡水的时候可以拿出来泡 。
2.柠檬用盐洗干净 , 不要两头 , 切成薄片 。放在烤网上 , 上下60度烤6小时左右 。柠檬会完全变干 , 所以可以密封保存 。
3.先用盐把柠檬的皮洗干净 。用盐水浸泡10分钟以上 。擦干表面的水 , 将柠檬切成2-3毫米的薄片 。如果太薄 , 就容易烧 。将柠檬片放在烤网上 。开启干果或肉摊模式 , 80度烤2小时左右(视柠檬片厚度而定) , 烤到一半把柠檬片翻过来 , 加热要快 。将干柠檬密封 。
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