【芸豆洗净摘筋放到盘子里,隔水蒸,上汽5分钟,凉后取出剁碎 芸豆水饺怎么调馅好吃窍门】
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1、将芸豆清洗脱筋放入盘中,放入蒸锅中,隔水蒸,上汽5分钟,冷却后取下切碎 。盘子里蒸出水,不要扔掉 。
2、将姜蒜剁碎,将猪肉切成肉馅,加入芸豆水搅拌 。
3、在肉馅中加入姜蒜酱油调味,再加入切好的豆子 。
4.加入植物油,用筷子将肉拌匀 。
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