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葱烧八带鱼做法图解 一道不可错过的美味 1.取出活章鱼的内脏，清洗眼睛和嘴巴 。
2.把水烧开，放姜或者放点料酒，然后把处理好的章鱼放入水中焯一下，直到完全变色 。熟了但没熟，肉减了但不老 。
3.取出烫过的章鱼，切成小块 。吃一口，保持凉爽是合适的 。这个时候可以准备黄瓜丝，葱丝，蒜丝 。
4、以下调料，最原始的材料有:醋、酱油、糖、胡椒粉、香油、味精、干辣椒 。
【葱爆八爪鱼的做法】5、章鱼入盘，最好深盘，方便放调料汁 。果汁根据个人口味增减，但是醋和酱油是绝对不能少的！将准备好的汁和黄瓜与章鱼混合，使每只章鱼都有酱汁 。浸泡十分钟 。

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