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鸡腿去腥方法 鸡腿怎么去腥 鸡腿脱腥的方法主要有以下几种:
1.腌制方法:将鸡腿用姜片、胡椒粉、料酒腌制一段时间 。
【怎么给鸡腿去腥】2、溺水法:将出血的水浸泡，放入有冷水的锅中，用小火加热，产生浮沫后捞出，再用冷水冲洗干净 。
肉或多或少会有腥味 。肉类含有大量的蛋白质、氨基酸、卵磷脂等营养物质 。环境和自身细菌作用后，会产生多种腥臭物质，如氨、硫化氢等 。

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