什么是玉瓜,宫廷玉瓜是什么瓜？ _生活知识

【什么是玉瓜,宫廷玉瓜是什么瓜？】包饺子的大瓜叫什么圆圆的？
包饺子的大瓜叫冬瓜，冬瓜长的圆圆的胖胖的，外面的皮是黑绿的，里面的瓜肉是白的，用冬瓜做饺子馅，味道鲜美口感也好，把冬瓜去皮去掉瓤，切成块用插板插成丝，加点盐面拌匀，然后把水挤去，加上肉调料扮成饺馅。

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宫廷玉瓜是什么瓜？
山西省临猗县临晋镇所产的玉瓜,体净质脆,细嫩如玉,在清代时上贡皇宫,深受皇帝赞颂,以后人们便敬称为“宫廷玉瓜” 。

宫廷玉瓜，早在1915年就荣获过巴拿马赛会银牌奖，1981年又荣获山西省人民政府优质产品奖。近几年来所产玉瓜畅销世界各国，尤其在日本、朝鲜、印度、越南等国以及港澳市场，深受好评。外宾把宫廷玉瓜当作珍贵食品，历来为广交会上一朵光彩夺目的奇葩。赞美曰：“一碟玉瓜四邻香，酱菜类中添彩光，世人能吃玉瓜菜，不枉人间走一趟” 。
山东的玉瓜是什么瓜？
玉瓜又称王瓜，多年生草质藤本植物，纸质叶片，轮廓阔卵形，或圆形，叶基深心形，上面深绿色，背面淡绿色，细脉网状，叶柄纵条纹，花雌雄异株，花梗短，雌花单生，子房长圆形，花萼及花冠与雄花相同，果实卵圆形，5至8月开花，8至11月结果，中国华中、华东、华南和西南均有分布。