熟红薯干怎么做好吃法窍门


熟红薯干怎么做好吃法窍门

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红薯干煮几分钟能熟面(红薯干怎么煮) 【熟红薯干怎么做好吃法窍门】1.泡好的粉丝5-10分钟后即可完全煮熟 。当红薯粉条煮到透明 , 里面没有硬核的时候 , 就说明熟了 , 可以吃了 。也可以继续煮一段时间 , 粉条会变得更软更好嚼 。但如果煮的时间过长 , 粉丝的筋度会略有降低 。
2.一般用水温50左右的水泡比较好 。一是浸泡时间比较短 , 二是可以完全浸泡 , 容易熟 。粉丝最好用温水浸泡 , 水温40℃-50℃左右 。一般来说 , 粉丝在温水中浸泡20分钟左右 。