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桂花最简单的做法 你也来试试吧 1.筛出一些桂花的叶子和花梗,然后用清水清洗干净,晾干多余的水分 。小欣主要买了桂花干,回来还是要筛一面,就没去村里摘了!
2.桂花加少许盐腌制30 -40分钟,然后挤出多余的水分 。其实桂花干也可以直接用,但是肖鑫还是放心洗干净放点盐,朋友也可以直接用!
3.准备一个密封的瓶子,放入水中煮沸消毒,然后倒过来,控制水分 。
4.冰糖用料理机稍微打碎备用 。
5、一层冰糖,一层桂花,等等 。不要把容器装满,留一点空隙 。
6.然后在最上面一层,倒点蜂蜜就可以了 。
【桂花怎么做好吃又简单】7.密封保存,2-3天后即可食用 。可以用在面条上,加在甜水里,和红茶混合,做成桂花饮料 。
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