【桂花怎么做才能吃】
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桂花三不沾做法 一道好吃的桂花佳肴 1.将蛋黄、糖、湿淀粉加入35g水中 , 用筷子搅拌均匀 , 再加入125g水搅拌均匀 。
2.将锅放在大火上 , 加热 , 放入猪油 , 滑锅后倒出剩余的油 , 然后倒入搅拌均匀的蛋黄 , 用手勺翻炒两分钟 , 然后将25g猪油连续3-4次倒入锅中 。
3.同时不断翻炒 。金黄色没有油渍的时候 , 就可以放在锅里 , 铺在平面上 。
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