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水母大部分有毒,不能食用,只有海月水母和海蜇可以吃 。
其实海蜇就是水母的一种 。海蛰经过腌制后,是不少人餐桌上的美味,但不可多食 。水母的伞状物是我们通常吃的海蛰皮,水母的触角就是海蛰头,通常买海蛰皮要买红色的,口感相对细腻鲜美一点 。
水母的伞状物是我们通常吃的海蛰皮,水母的触角就是海蛰头,通常买海蛰皮要买红色的,口感相对细腻鲜美一点 。所以,想吃水母就得要找海月水母以及海蜇才能吃 。
水母的特点
水母是无脊椎动物,这意味着它们是没有骨骼的动物 。水母不是鱼,大约有70种水母能伤害人,科学家们认为,可能有多达30万种水母尚未被发现 。
水母很快消化食物,如果它们身体内携带大量的食物,就很难在水中浮游 。每个水母触须都有数以千计的细胞,水母的寿命从几个小时到几个月不等,水母既能无性繁殖,也能有性繁殖 。
大部分水母都有毒 。
不能碰,大部分水母有毒 。水母的触手和口腕上有大量刺细胞,内含毒液,成分回主要是类蛋白、答多肽和多种有毒的酶类 。当人体接触水母触手时,刺细胞可刺入皮肤,引起皮疹、红肿等症状,尤其是箱形水母,毒性大,严重者可致死亡 。
水母虽然长相美丽温顺,其实十分凶猛 。在伞状体的下面,那些细长的触手是它的消化器官,也是它的武器 。在触手的上面布满了刺细胞,像毒丝一样,能够射出毒液,猎物被刺螫以后,会迅速麻痹而死 。
如果被毒水母蜇了,专一定要用海水冲洗接下属来用海水冲洗蛰伤的部位,以抑制皮肤上未发射的刺细胞的活性 。一定要记住用淡水则有相反的效果 。
【水母能吃吗】水母捕食习性:
水母都是肉食性的,以浮游生物,小的甲壳类、多毛类甚至小的鱼类为食 。由于食物的机械刺激和化学刺激,引起水螅类动物伸长触手,并放出刺丝囊以缠绕、麻痹、毒杀捕获物,再将食物送入口中 。
口区腺细胞分泌的粘液有利于食物的吞咽,食物进入胃腔后,胃层的腺细胞开始分泌蛋白酶,分解、消化食物使之形成许多多肽,同时在胃腔中由于营养肌肉细胞的鞭毛运动,食物得以混合与推动 。
经这种细胞外消化之后,开始细胞内的消化过程,营养肌肉细胞的伪足吞噬食物颗粒,在细胞内形成大量的食物泡,经过酸性及碱性的化学过程之后,营养物质由细胞的扩散作用输送到全身 。钵水母类及珊瑚类胃腔结构比较复杂 。
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