牛油果的核有什么用处,牛油果的核是空的？ _生活知识

可以。牛油果核可以种盆栽：
1、用清水把果核冲洗干净。然后把最外层的果皮去掉露出果核。（牛油果核越新鲜，它的发芽率也越快。而且，为了防止有些果核是长不出芽的，可以自己多种几个，这样能够提高发芽率。）
2、注意看果核上面，有一条明显的线。之后，用三个牙签分别插在果核的不同地方，注意插的时候，可以稍微斜着插，不能插到那条线上面。

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牛油果的核是空的？
不是，牛油果在切开之后就会看到一个大而且圆滑的果核，在很多时候果肉吃掉后就把果核和皮一起扔掉了，其实牛油果的果核是可以吃的，并且还具有很不错的食用功效和价值。

【牛油果的核有什么用处,牛油果的核是空的？】牛油果的“油”是牛油果的精髓，墨西哥最佳产区乌鲁阿潘的牛油果一般含有量可以达到30%，这个含油量必须在牛油果成熟的时候才能达到，这时才有丰富浓郁的清香，和丝般顺滑的口感。达到这个口感的牛油果肯定是接近黑色的，而不是鲜绿的。所以，大部分国内消费者追求新鲜，选鲜绿色的牛油果食用，肯定吃不到这个味道和口感。

牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油媲美，可谓良品。

首先是直接食用，牛油果去皮去核，切成小块，直接食用。然后可以蘸芥末酱油，选取较生的牛油果，切成小片装盘，蘸芥末酱油吃，味道还不错。再然后可以吃烤牛油果，牛油果切半去核，打一个鸡蛋，撒上盐和黑胡椒粉放进烤箱烤5分钟,可以和吐司之类的一起食用。最后还可以吃牛油果奶昔，牛油果切半，挖出果肉和酸奶之类的一起放入搅拌机做成奶昔，味道也非常不错。