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咸味曲奇饼做法图解 动手做一份吧 1.将黄油软化,加入糖粉,使其蓬松 。
2.搅打好的奶油在隔绝水的情况下加热到温热的程度(冷天稍微加热,热天不需要) 。
3.分三次加入到搅打好的黄油中 。每次都要打透了再加到下一次 。
【咸味曲奇的做法】4.小葱洗净切碎,放入奶油碗中,转几圈打匀;加入过筛的低粉 。
5.切段,搅拌均匀至无干粉;放在裱花袋里,用普通的大八齿喷头 。
6.在烤盘上一定距离挤饼干;烤箱预热20分钟,温度170度 。
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