花胶冻的做法窍门


花胶冻的做法窍门

文章插图
花胶冻做法图解 非常有口感 1.现在天热了,小牙牙在冰箱里泡了一天一夜,刚刚好;
2.加水,放入高压锅中;蒸熟后转小火10分钟;
3.放入一块黄糖继续用大火煨转小火再焖10分钟;放入保鲜盒中;
4.冷却后放入冰箱冷藏 。据说可以在室温下固化 。因为天气热,小燕被放进了冰箱;
【花胶冻的做法窍门】5.分成四小份,取出其中一份;用刀切成小块,就可以吃了 。