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蜜汁卤鸡蛋做法图解 做法超级简单 1.煮一锅煮鸡蛋,剥去蛋壳 。
2.将鸡蛋放入热油的热锅中煎熟 。
3.将鸡蛋煎至金黄酥脆,然后捞出~
4.锅里只剩下一点油了 。开一罐啤酒~
5.将鸡蛋放入锅中,在鸡蛋上浇上啤酒,在卤蛋调料的最上层撒上葱花和辣椒粉 。这个可以根据自己的口味调整 。
【鸡蛋糕的卤汁怎么做】6、生抽、生抽、冰糖、盐、八角、桂皮 。用中火炖至汁液收尽,装盘食用 。如果一次吃不完,可以把剩下的放在保鲜盒里,放进冰箱冷藏 。一碗热腾腾的白米饭,两个虎皮卤蛋,就是一顿美餐 。所以,不要收集太干的汁液,浇在米饭上就很好吃 。
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