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艾饼做法图解 教你做出美味点心 1.摘下艾叶子,洗净,放入锅中,煮2分钟,拧出水,用榨汁机打碎 。
【艾饼是什么做的】2.将水和糖融化成糖水,关火 。然后将粘粘的糯米粉(留一些粘手)和碎艾叶放入锅中搅拌成粉球 。
3.将面团均匀地切成小块,用花生馅拌上沙糖包好 。
4.用模具打印出来 。
5.将芭蕉叶洗净,切成方块,放入沸水中焯一下,沥干水分备用 。
6.把打印好的成品放在香蕉叶上 。
7.水烧开后上蒸笼蒸20分钟左右 。
8.蒸好后放在竹锅上晾凉 。
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