、大米没拆封但是过期了不能吃 。如果是刚过期，因为没开封问题不大，但营养成分会流失 。


2、过期没开封的大米一定不能拿来食用 。即使表面没有受潮，没有变味，没有变色，也不能拿来食用 。如果家里有饲养家禽、家畜的，可以将大米磨成粉，用来喂养家畜、家禽 。但是如果大米有发霉的情况，就不要拿来喂了 。


【大米过了保质期还能吃吗,3年的米可以吃吗？】3、可以给花当肥料 。可以用火烧法，把坏掉的大米掺和木柴、纸等易燃的东西用火烧成灰，等温度降下来后撒在地上就是很好的肥料，效果与草木灰类似 。或者埋入块空地，浇些水，大约一两个星期后肥料就制作好了 。

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3年的米可以吃吗？
可以吃，只是油性跟水分流失太多，口感会不太好，营养价值也会低很多，但是只要没有发霉，没有生虫就可以吃，对身体没有任何副作用，现在生活条件好了，生虫了基本就不吃了，以前小的时候经常看到有人在太阳底下晒米，其实就是米生虫了，太阳晒一下，虫子跑了，米还继续吃

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