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馒头蒸多久能熟 冷水下锅的馒头蒸多久能熟 【馒头冷水下锅蒸多久才会熟】1.包子需要蒸30分钟才能熟 。
2.蒸馒头建议用冷水蒸,这样在温度逐渐升高的过程中,馒头可以有一个二次醒发的过程,帮助其进一步发酵膨胀,更加美味 。但如果直接用热水蒸,包子容易板结,容易生 。先用小火把蒸锅里的水烧开,然后用中火蒸十分钟,再用大火蒸十分钟 。
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