文章插图
家庭版制酸菜的做法 在家也能做酸菜 1.把买来的大白菜洗干净，放在太阳下晒一天，烫软了更好 。当然，你也可以不晒干而焯一下 。
2.选择大白菜做酸菜，那么就用刀把粗的菜根一分为二 。
3.烧开的锅里一定没有一点油 。水烧开后放入大白菜，先将根放入水中焯透 。
4.然后翻过来烫另一半 。
5.把热菜放在罐子里 。如果你喜欢吃东北酸菜，这个时候可以撒点盐揉一揉 。
【酸菜怎么做】6.用大石头把菜压下去，然后倒没过菜的凉水 。如果不放心，也可以放凉开水 。不要泡水，暴露的水容易腐烂 。

• 三纲五常造句怎么造- 三纲五常造句怎么造
• 怎样做乌贼鱼
• 目鱼花怎么做好吃,比目鱼花怎么做好吃？
• 正宗拍青瓜做法和配料,九曲拍黄瓜的做法？
• 葱拌木耳怎么做好吃
• 字段值+1 JFinal中update或者（-1），怎么处理为好？
• 蒸苹果的做法大全窍门
• 家常盐腌生姜的正确做法
• 空气炸锅煎牛排怎么做,大希地牛排空气炸锅烤几分钟？
• 珍珠果怎么吃,珍珠爪简单的做法？