文章插图
咖喱牛肉的做法 原来是这样做的 1.把牛肉切成块，放入冷水中焯一下，去掉血水 。
2.切土豆和胡萝卜 。
3.洋葱切块，大蒜拍碎备用 。
4.将黄油放入锅中融化，加入大蒜炒香 。
5.炒洋葱，加入牛肉 。
6.倒入足够的开水和适量的牛奶 。
7.加入咖喱块，中小火煨牛肉，加入土豆块和胡萝卜块 。
【咖喱牛肉的做法正宗窍门】8.加盐调味，继续炖至土豆块、胡萝卜块软烂，汤汁浓缩 。

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