菠萝是怎么削皮的


菠萝是怎么削皮的

文章插图
卖菠萝怎么削皮 菠萝去皮最简单的方法 1.切割和去皮:
(1)选择一个黄皮的菠萝 。买回来之后,先用清水洗干净,然后准备一把锋利的刀,把菠萝的头从脖子上切下来 。
(2)然后将菠萝放在案板上,用刀从中间对半切开,再对半切开,直到均匀分成四份 。
(3)将这四个部分分别去皮,拿起其中一个,用刀将外皮切掉,保证菠萝眼部分去掉,不影响食用 。切完一块,就可以剥其他三块了 。
(4)将去皮的菠萝切成小块,然后浸泡在盐水中食用 。
2.先切再切:
(1)菠萝清洗干净后,去掉外皮,厚度1cm左右 。不要先切,也不要拆下顶部手柄,否则操作起来会很困难 。
(2)削完皮后,把叶子处的皮擦干净,然后就只剩下凤眼了 。
(3)拿出一把小水果刀,沿着菠萝眼,也就是倾斜45度左右,轻轻的把这些菠萝眼去掉 。对其他菠萝眼重复此步骤 。
【菠萝是怎么削皮的】(4)然后去掉上面的叶子,把整个菠萝分成几小块 。