主料南瓜子 椒盐适量 其它根据口味添加 椒盐南瓜子#健康小零食的做法步骤1. [南瓜瓤用勺子挖出来浸泡,揉搓,漂洗,很容易洗干净出子的 。]南瓜子洗干净后,不用完全控干水,撒椒盐料拌匀腌制一会儿,其他香料辣料根据口味添加,用粉料颗粒料最佳 。
2. 烤箱200度预热,烤盘铺锡纸,放瓜子摊平入烤箱烤制13一15分钟,中间拿出烤盘晃一下使受热均匀 。3. 到表皮微黄听到有噼啪声时关掉烤箱,先不用取出,让爆开一下 。
4. 简单美味的小零食做好了,我家公主们都是连皮吃掉的,因为皮焦酥有味 。
文章插图
椒盐玉米腰果最正宗的做法?
食材:玉米腰果500克
辅料:食用油适量、椒盐粉少许
做法
1.准备食材:腰果一盆 。
2.腰果用开水泡洗干净(去尘和去异味) 。
3.用过滤网沥干水 。
4.锅里放食用油烧至8成热,倒下腰果后调成中小火炸,期间用锅铲翻动片刻,炸至稍有焦黄,8分钟左右即可(不要炸太老了,否则吃起来口感会有点焦味) 。
5.捞起用厨房专用吸油纸吸干多余的油分,趁热撒上椒盐粉,搅拌均匀 。
【椒盐玉米的做法,椒盐玉米腰果最正宗的做法?】6.冷却后腰果会变得脆脆,香香的~ 炸的量多吃不完,待腰果冷却后,用一个干净的容器密封好,随时都可食用 。
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