【隔水蒸排骨需要多长时间,九蒸九晒是九天吗?】60分钟 。把梨削皮挖空后放入适量冰糖小火蒸一个小时,蒸的过程需要注意的是:最好用小火慢蒸,这样蒸出的梨口感较好,如果用大火蒸,蒸10-15分钟即可;冰糖要根据梨的大小适量加入,过多或过少都会影响食用;还要注意梨蒸好后不要立即食用,冷却室温后食用效果最佳 。
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九蒸九晒是九天吗?
九蒸九晒不是九天 。
其是为中药材炮制方法,分为蒸和晒两个过程,将炮制的药材通过处理以后,再蒸和晒反复进行多次的处理中药材的一种方法蒸的目的为缓和药性,降低药物副作用,晾晒是为了将药材水分滤干易于保存,不发霉生虫
需要九蒸九晒的药材都是补品
隔水蒸饭要多长时间?
二十分钟 。隔水蒸米饭的诀窍主要是把握好水和米的比例,火候,还有蒸米饭的时间 。隔水蒸约20分钟就可关火了,切记蒸饭过程中不可掀锅,不然容易夹生 。煮米饭之前将大米浸泡十分钟,能让煮出来米饭更加香甜、软糯 。米饭煮好后焖几分钟再开盖也能让米饭的口感提升一个档次
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