雪莲怎么吃才好吃,雪莲菇的做法大全家常？ _生活知识

雪莲果凉拌很好吃所以就尝试着把它拌了下，结果还是蛮好的，清脆，爽口，没有做过的可以尝试一下，凉拌雪莲果可以放盐和醋但是要少放，放太多不好吃，会失去雪莲果原来的味道。
主料
雪莲果200克
黄瓜一根
胡萝卜一根
木耳少许
辅料
盐少许
鸡精少许
香油少许
蒜少许
酱油少许
海鲜酱油少许
醋少许
白糖少许

文章插图
雪莲菇的做法大全家常？
用料
雪莲菇:300克（择好后）葱末:5克蒜末:8克精盐:2克白糖:2克鸡精:2克海天特级一品鲜酱油:6克陈醋:7克辣椒油:7克黄瓜:少许
步骤
1雪莲菇洗净，并去掉老根。
2撕成一条一条的。
3锅中放水烧开，倒入择洗干净的雪莲菇，焯煮片刻至断生，捞出，沥干水分。
黄瓜洗净，切薄片，围在盘边，倒入雪莲菇。
4调味汁:精盐、鸡精、白糖、海天特级一品鲜酱油、陈醋、辣椒油调匀备用。
5葱蒜切末备用
6葱蒜末放在焯熟的雪莲菇上
【雪莲怎么吃才好吃,雪莲菇的做法大全家常？】7把调味汁淋到雪莲菇上即可。