家庭做包子都有哪些馅,内馅包子可以放哪些馅？ _生活知识

有：大白菜馅儿：最好是北京白，去掉叶子部分，切成小丁。尽量不要剁馅，容易出水。
把面准备好之后，再和馅儿，和肉馅儿时，先加入一部分水，放食盐、香油、生抽、耗油、十三香，最后和白菜。和好就包；
胡萝卜大葱馅儿：胡萝卜去皮擦成丝，大葱摘干净和胡萝卜丝一起剁成馅儿。和法同上；
香菜馅儿：洗干净，切成小段，和成馅儿。一斤肉馅儿配八两香菜即可，不用其他配料，和法同上；还有：豆角馅儿、茄子馅儿、酸菜馅儿，等等。根据个人喜好用哪一种。

文章插图
【家庭做包子都有哪些馅,内馅包子可以放哪些馅？】内馅包子可以放哪些馅？
包菜，萝卜。白菜都可以放。肉馅儿包子一般特别香。特别腻，如何去除腻味儿，那就要多放点儿菜。否则的话，太香了。吃一个之后就不想吃了。而且纯肉馅儿的也不好吃。所以建议放萝卜。包菜和白菜。然后再配点儿大葱，姜蒜。和佐料。这样的话，一个完美的包子馅儿才能够构成。