【一】
【绿豆芽怎么做好吃,清炒绿豆芽怎么炒好吃又嫩?】
文章插图
清炒绿豆芽怎么炒好吃又嫩?
主料
绿豆芽500g
辅料
葱一颗,姜一块,油一勺,盐一匙,十三香一匙,辣椒一个
1. 洗净的绿豆芽 。
2. 葱姜,辣椒切段 。
3. 炒锅烧热加油,待油到八九成热时加入葱姜辣椒爆香 。
4. 放绿豆芽,翻炒 。
5. 炒到绿豆芽很柔软时,加入盐,生抽,十三香调料,翻炒均匀停火 。
6. 装盘,撒点葱末,也看放点香菜 。
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