毛鸡蛋最好不要吃因为毛鸡蛋就是我们说的死胎，鸡蛋在孵化的过程中受到不当的温度或者是一些病菌的影响导致鸡胚停止了发育死在鸡蛋壳内，并且毛鸡蛋里边还有非常严重的大肠杆菌沙门氏菌等等，所以毛鸡蛋不仅没有营养在食用前完全没有加热的情况下，在吃后就容易出现呕吐恶心腹泻等肠胃不适应的症状
【毛鸡蛋是什么东西,请问什么是毛鸡蛋?如何看出是不是毛鸡蛋？】

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请问什么是毛鸡蛋?如何看出是不是毛鸡蛋？
对于毛鸡蛋要两面看，一方面确实高营养，高蛋白，但另一方面由于已经开始孵化，所以病菌也较多，所以吃的时候一定要注意 。至于没有孵化出来，我认为大多是因为温度导致的孵化失败，再高科技的温控设施也难以保证100%的孵化率 。希望我的回答能帮到你！
北京话说的“毛蛋”什么意思？
毛鸡蛋有两种 。
一种是死胎毛蛋，是受精蛋在孵化的14至21天内，由于温湿度或细菌和寄生虫感染造成的死鸡胎 。一种是活胎毛蛋，即在鸡孵化时有意中止孵化，形成活胎毛蛋，又称为活珠子 。毛蛋即“死胎蛋”，是鸡蛋孵化至半途的胚胎.

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