食材
速冻鱼蛋 适量
洋葱碎 少许
咖喱块 少许
盐 少许
料酒 少许
鸡精 少许
【鱼蛋怎么做好吃又简单,鱼蛋怎么做好吃?】水 适量
酱油 少许
方法/步骤
解冻鱼蛋 。
放入油,蒜末,洋葱末爆香 。撒点咖喱粉炒香(没有可不放,这个步骤是让咖喱香味浓郁点)
加入鱼蛋小炒一会儿,放入水没过鱼蛋,放入咖喱块 。
等到咖喱汁滚了,小火煮五分钟 。关火,焖10分钟 。鱼蛋会很入味,也很弹牙 。
END
注意事项
切忌煮的过久
文章插图
鱼蛋怎么做好吃?
1、首先拿出准备好的鱼蛋,然后进行解冻,再放盘 。
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2、放置好鱼蛋之后,再放入油、蒜末、洋葱末等进行爆炒,然后根据个人爱好,撒点咖喱粉或者其他各种调味料进行爆炒 。
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3、然后小炒一会儿之后,放入水没过鱼蛋,放入咖喱块 。
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4、等到放入锅中的咖喱汁滚后,再用小火煮五分钟,然后关火,再焖10分钟,这样的鱼蛋会很入味也很弹牙,你学会了吗?
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