炒豆干的方法有很多 。
其中最好的就是大蒜叶炒豆干方法 , 在各大网站 , 美食网站上都能找到 , 300克豆干 300克大蒜 , 旺火大吵 。还可以用豆腐干炒萝卜干 , 这样子也是非常好吃的 , 还可以用芹菜来炒豆干 , 味道也是非常的棒 , 我们还能提一下豆干炒茭白 , 这是一道很有名的菜 , 还有豆干炒肉丝也是非常棒的选择
文章插图
干煸萝卜干?
材料:扁豆适量、萝卜干适量、油适量、盐适量、生抽适量
做法
1、将扁豆摘洗干净 , 斜切成丝;萝卜干切成细丝 。
2、先用一点油炒香萝卜丝 , 待炒干水气 , 放一点生抽 , 翻炒几下盛出备用 。
3、炒锅再入油 , 放扁豆丝 , 耐心翻炒5分钟以上 , 至扁豆丝软塌熟透 , 调入适量盐 , 混入炒好的萝卜丝 , 即可起锅 。
【炒萝卜干怎么做好吃,干煸萝卜干?】注意:萝卜干本身有咸味 , 菜里的用盐量要适当减少 。
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