蛤蜊和花甲一样吗,花甲肉和蛤蜊肉区别?

花甲外壳带花条纹色,白蛤外壳为白色,花甲和白蛤是不同的品种,但属性都是蛤蜊 。花甲和白蛤都是海洋生物,喜欢在浅海沙滩生长 。人们常常在大海落潮时到沙滩上挖,也可以人工养殖 。花甲和白蛤味道鲜美,是很好的海鲜食品,营养丰富,很受人们的喜欢 。

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花甲肉和蛤蜊肉区别?
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花甲是蛤蜊的一种,两者中均含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等多种营养成分,其口感十分相似,所以无法进行比较,但是蛤蜊的品种众多,某一些品种的口感可能比花甲的口感要更加鲜嫩,比如文蛤 。
蛤蜊:蛤蜊,软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种 。
花甲:花甲即花蛤,因粤语花蛤与花甲同音,花蛤被人写作花甲 。花蛤是海南地区称芒果螺,是一种软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色 。生活在浅海底 。贝壳较瘦长,是长卵圆形 。