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玉米饼的做法不发面 不发面玉米面饼的做法 1.准备玉米粉和鸡蛋 。向一汤匙玉米粉中加入一个鸡蛋，或者如果你使用2汤匙玉米粉，加入两个鸡蛋 。
2.然后在玉米面里加一勺白糖 。喜欢甜的可以多加 。
3.然后用60度滚烫的水把玉米粉浇进去，搅拌成干糊状 。
4.玉米糊冷却后，加入鸡蛋，搅拌成稀糊状 。
【玉米面饼的家常做法】5.然后准备电饼铛，打开开关，往电饼铛里舀一勺糨糊，糨糊自然流成小饼状 。玉米饼可以不刷油 。
6.然后用同样的方法做所有的饼干 。玉米糊凝固后，可以通过闻香翻一面，再烤另一面 。
7.两面烤好后就可以装盘了，等凉了就可以吃了 。外嫩里甜，很好吃 。

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