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必胜客虾球的做法 绝对是色、香、味全 1.在虾背上划一刀(这样炸出来的虾会呈球形),用厨房纸吸干虾表面的水分,加入少许盐拌匀,然后备用;
2.将番茄酱、泰式甜辣酱、酱油、米醋、糖加入碗中,用筷子拌匀备用;
3、一口热锅,倒入植物油,姜蒜末翻炒至香;
4.倒入虾仁翻炒;当虾开始弯曲,表面微微变红时,倒入调好的酱料,翻炒片刻;
5.倒入适量的高汤,继续翻炒3分钟左右;倒入水淀粉;
【必胜客的虾是什么虾】6.翻炒至酱汁浓稠,虾熟 。将切成圈的青椒放在盘子里,用筷子将虾一只一只的堆起来,淋上酱汁,最后放一点葱丝在上面 。
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