答：切红椒丝葱丝的方法如下：
红椒去掉两端从正中间顺着红椒划一刀然后瓣开去掉籽，这样子就可以切丝了，如果是想丝越细就去掉一层红椒的肉只留表皮那一层，这样子切的丝更细 。
大葱洗干净，切掉大葱根须，撕掉外表第一层皮，去掉葱青，只留下葱白 。葱白等分切段，每段五公分左右，取一个葱段，用刀划开，就像劈柴，不用划断，取出葱段里中间包裹的葱青，不用或留作他用 。选葱白切成约8厘米长的段，然后竖着划一刀，取出葱心，就变成叠在一起的一片一片的了，然后再将葱纵向切成细丝就行 。

文章插图
大红椒辣不辣？
红辣椒大的不辣小的辣 。
大的辣椒一般来说辣味不太浓郁，而小的辣椒是比较辣的，毕竟，浓缩的都是精华嘛 。
注意，在辣椒去籽的时候，尽量不要直接用手，可以用小刀或是勺子刮掉 。
【红椒怎么做好吃,大红椒辣不辣？】现在大家知道怎么判断辣椒到底辣不辣了吧，赶快去用辣椒做个美味的菜吧

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