生蚝煮多久才能熟

【生蚝煮多久才能熟】

生蚝煮多久才能熟

文章插图
新鲜生蚝煮几分钟熟 新鲜生蚝煮多久才熟 1.有壳的牡蛎,因为有壳,传热能力比较小 。它们需要在水烧开后再煮8-10分钟,可以杀死体内寄生虫 。
2.不带壳的生蚝:3-5分钟 。而没有壳的牡蛎,如果直接接触热水就很容易煮熟,水烧开后3-5分钟即可煮熟 。