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海鲜面条的家常做法,海鲜面怎么做才好吃? 猪骨浸泡30分钟,洗净,西红柿去皮切块,香菜切段,挑出虾线,切去虾脚,蛤蜊放入沸水中焯一下,捞出,锅中加热倒油,猪骨煸炒,加足水,西红柿、香茅、香菇煮60分钟,加盐、香醋,锅中加足汤,调好辣酱 。,加入海鲜,煮至拉面断,上桌,撒上香菜,加入卤蛋 。
海鲜面怎么做【简单的海鲜面做法】原材料:
腊面适量,虾仁5只,蛤蜊适量,番茄1个,猪骨半个,柠檬2个,蘑菇2个,盐少许,卤蛋1个,香醋,香茅,辣酱 。
海鲜面的家常做法:1.猪骨浸泡30分钟左右,洗净 。
2.将西红柿去皮,切成小块 。将香茅洗净,放入腌料盒中 。香菜洗净,切段 。
3.5只虾 。挑出虾线,切掉虾脚 。
4.将蛤蜊放入淡盐水中,让其吐沙,然后放入沸水锅中焯一下,捞出,放入冰水中冷却 。
5.将锅烧热,然后倒入适量的油,翻炒猪骨,再加入足量的水 。
6.加入西红柿、香茅和香菇,炖60分钟,加入盐和香醋 。
7.锅中加入足够的汤,用辣酱烧开,拌入拉面 。
8.加入海鲜,煮至拉面断 。上桌,撒上香菜,加入半个卤蛋 。
提示:
海鲜面里的配料可以根据自己的喜好增减 。
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