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既简单又好吃的长寿面 既简单又好吃的长寿面图片 1.准备精粉500克，盐10克，水250克左右 。辅料:甲鱼1只，香菜20g，高汤500g 。调味盐、味精、汤王、胡椒粉、鸡精适量 。
【一碗简单的长寿面】2.面条:先将面粉倒入盆中，加盐和水调成 。用压面机反复压延后，擀成薄卷，揉成细面条状，盛在油盆里备用，烤好的面条用手拉到锅里，煮熟，捞出放在碗里备用 。
3.甲鱼洗净，放入锅中焯水，加入高汤、精盐、汤王和胡椒粉，用文火煨，从锅里加入味精和鸡精备用，最后将高汤倒入碗中的面条中，用香菜装饰，然后将炖好的甲鱼放入其中 。

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